[目錄] 編輯語:讀寫文化中的高雄(上)

五月專題,聚焦在N次貼產品的故事,與聚和國際的企業文化。從N次貼這張撕黏方便的小紙張,進入認識聚和國際的造紙及化工應用的專業。視野跟著產品,飛往全球。另一方面,從領航者郭聰田博士,到整個企業的文化,極其重視與珍惜身邊的人——員工的靈性、可以共同成長的社群。不管是國際還是在地,深厚的人文精神,始終是永續經營的本質。

[專題] 聚和國際(一)——N次貼、造紙專業、生技醫療

「N次貼」的創始與研發中心就在高雄的大寮廠。聚和42年前以造紙化學品起家,是海內外許多造紙廠眼中的紙專家。聚和以此利基,多年來,不斷研發與創新,精進核心化工專業,再延伸應用到現代生活的不同領域。包括:造紙、生技、醫藥、綠能等等。其中「N次貼」是普羅大眾,每日隨手常用的商品。聚和的營運與行銷是全球思維,積極拓展海外市場,讓不同國家的人民,體驗現代人與紙的情感關聯,紙業技術的精進,引領新一波的書寫文化浪潮。

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[專題] 聚和國際(二)——紙的醫生(造紙專業)

有沒有廠商因為有專業售後需求,進而找聚和購買化學藥劑?A先生自信的說,「這是無庸置疑的,因為聚和有精密團隊與最專業的實驗室,當紙廠有需求,在國際市場上一打聽,台灣聚和就是這方面最厲害的專家。」有這樣的專業加值服務做為根本,反過來創造了更大的市場。

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[專題] 聚和國際(三)——創造力的來源:藝術涵養與讀書會

郭聰田:「創新、分享、關懷。是聚和的核心精神。創新,本身是生命力,不只產品創新,個人生命也是。分享,可以共同學習,成長。與人分享,與人產生連結,產生歸屬感,突破孤獨感。我們非常強調關懷。關懷弱勢團體,讓有才華的人可以展現。關懷,跟一個巨大的價值觀或哲學觀產生連結,可以實現自我,可以跟永恆的東西產生連結,生命會有永生的感覺。」

  聚和 , 聚和國際 , HOPAX , 郭聰田 , 讀書會

[時光]一張老照片看高雄第一間書店的故事

當時山形屋的營業項目不僅有書籍雜誌的販售,更有繪葉書、文房具、教育玩具、樂器及履物等產品,其中山形屋發行的繪葉書,豐富的數量與種類居高雄地區商家之冠。除了山形屋外,山田耕作另外也在小港、林園一帶共百甲多的土地經營植林業,如此賣書又造林的事業,實在十分耐人尋味。

  陳坤毅 , 老照片 , 書店 , 哈瑪星 , 串門文化 , 繪葉書

[食行] 移山造城的南端小鎮—林園風土與酒樓菜

「這條是『那個魚』,有很多膠原蛋白喔,煮麵線很甜很嫩。」漁港旁的魚販大姐一邊倒著碎冰一邊親切招呼,她家裡有漁船,雖漁獲一年不如一年但還是不敢賣貴。接著說:「如果你要做紅燒,這隻大目鯛最適合啦!」紅燒魚有個美麗的別名叫「五柳居」,屬福建閩菜系,指的是將洋蔥、香菇、蔥、薑、辣椒等配料切成細枝狀,搭配鮮魚、醬汁一同食用,又稱為五柳枝,是酒樓菜中經典菜色之一。

  江舟航 , 日食生活 , 林園 , 酒樓菜 , 中芸漁港

[環境時行] 城市的建築實驗

德國司徒加特城市,一處位於高速公路旁的零碎土地,因為受到高速公路噪音以及基地面積受限的阻礙,地理位置也較偏的種種不利條件下,政府舉辦建築展;為了土地不要閒置,以及活用高速公路,交通便利的優勢,政府放寬種種的建築法規限制,讓建築師能夠盡發揮;以建築設計讓環境的限制成了特色,開創另一種空間環境思考,而一處小規模的建築實驗展,讓許多民眾驚豔、短時間銷售一空;不僅解決了畸零土地的問題,更讓購買的人們住得歡喜,並紛紛希望繼續舉辦。成功的讓空間最大化的加值。

[一卡通] 會議展覽、演唱會與表演藝術活動一卡暢通

參加會議展覽、演唱會、表演藝術活動,只要帶「一卡通」票證,公共運輸暢行無礙(現在高鐵自由座也可以用一卡通付款),還有購物付款,住宿門卡等等功能。不久的將來,應該會有愈來愈多的會展與表演活動票證,採用「一卡通」票證,甚至卡片也不用帶著,只要手機換成NFC的SIM卡,用手機綁定卡片,參與活動只要帶一隻手機就可以通行無阻。

[行冊店]透著光的時光膠囊─復興二手書店

「書店是一種親手把書交給讀者的行業,也是將知識與情感傳承到下一個時代的力量,雖然網路盛行,但實體書店就是有其無法被取代之處。專心整理好一本書,讓把它買回家的人也心滿意足,這種顧客開心的笑容與驚喜,是支持我們繼續下去的最大動力」,吳俊彥邊專心整理書邊述說。

[講古] 鄭順聰 : 杜定看斟酌

「球揣著矣,敢會當放我煞!」杜定兄講。
「我實在無想欲轉去。」挩窗講。
「就入球埕矣閣覕?」
「唉!心事若無講出來,連杜定攏毋知。我本底摃甲真好,徛第四棒。有一改,打擊的時陣去予球搩著跤頭趺,腫幾若工。自彼時開始,看著球對我遮來,就會驚惶,摃的時陣膽膽,會閃袂曉摃。煞趨落去第七棒,本底顧一壘去予放來外野,強欲予球隊踢掉啊!」

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