【蟯港內海記憶地方培力創生計畫】系列活動總覽

北高雄八區ｘ文化培力選修

地方紀錄｜走讀旅行｜食農教育

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蟯港內海，北至二仁溪，南至漯底山，過去包括茄萣、湖內、路竹、永安，以及彌陀都屬於蟯港內海的區域，為臺灣西南部沿海古潟湖。

 

奠基社造基礎，「蟯港內海地方創生計畫」與藝術家、環境料理師、作家、攝影師攜手，串連八大區文化地景及社區人際，辦理系列培力課程及工作坊。期待透過邀集地方居民共同參與，讓文化／生態／產業並行，擴大地方發展的可能，打造北高雄八區的地方創生模式。

 

 

 ⦚⦚ 系列一・文化選修課：在地走讀 

　❖ 10/14 岡山場：走讀岡山眷村Ｘ飲食文化

　❖ 10/21 路竹場：走讀禾光牧場Ｘ鴨寮社區

 ⦚⦚ 系列二・社區地方共識課：梓官培力工作坊 

　❖10/15 梓官場：商品開發Ｘ環境料理Ｘ白屋青培

　❖10/18 永安場：地方品牌Ｘ市集策劃Ｘ導覽培力



———————✦活動資訊見下方，更多場次資訊陸續公告中✦——————

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❖ 岡山場：走讀岡山眷村Ｘ飲食文化 

 

講師張允慧，為岡山眷村文化協會創始會員之一，帶領大家走讀岡山區樂群村、航空教育展示館及岡山老街，在欣欣菜場品味家鄉，重新看見眷村文化。

 

時間｜10/14（六）9:00-17:00

地點｜高雄市岡山區樂群路3號（岡山眷村文化協會）

報名｜當日九點至活動地點報到

 

❖ 路竹場：走讀禾光牧場Ｘ鴨寮社區 

舊名稱「半路竹」的高雄路竹區，為高雄台南之間必經的重要要道。走讀地區由路竹禾光牧場及鴨寮社區為範圍，由導覽老師帶領下，走讀保安宮、蘇家百年古厝、埤塘生態景觀介紹、銘園、公厝、鴨寮老街等介紹。

時間｜10/21（六）9:00-17:00

費用｜500 / 人 (含車資、保險以及全程費用)

報名及活動資訊｜https://forms.gle/wsmTeXqi4iNYhqf28

 

 

 

 ▊系列二 ▊社區地方共識課


10/15：梓官場培力工作坊

以地方為中心，如何透過商品設計、環境料理研發及青年培力，重新實踐地方想像？

時間｜2023年10月15日（日）10:00-16:00

地點｜高雄市梓官區赤崁西路80號（港仔門工作室協會）

報名私訊｜https://www.facebook.com/profile.php?id=100093652266831

課程內容：

➊10:00 ～ 12:00｜以地方為中心/高雄社區商品設計媒合與 實踐

　⇁講師：廖于瑋／透南風工作室共同創辦人、台灣社區重建協會理事長

 

➋12:00 ～ 14:00｜ 環境料理研發與設計

　⇁努亞 阿海納／無國界環境料理師、東高慢食主廚集會發起人
 

➌14:00 ～ 16:00｜ 白屋青培站經驗分享

　⇁林依璇／橋仔頭白屋股份有限公司 / 園長

 

 

 

10/18：永安場培力工作坊
如何藉由市集、活動辦理，塑造活動在地品牌及文化連結？

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邀集社區居民共同參與，串聯周邊社區資源，導入地方旅行、文化書寫、藝術創作等形式擾動地方，重新看見北高雄八大區地方文化。

📍更多活動資訊請見：蟯港內海記憶地方培力粉專。