《雄好呷》:尋找高雄的絕味之路
▊ 日期| 2022/5/7(六)
▊ 時間|14:00
▊ 地點|三餘書店 3樓
▊ 講者|郭銘哲
Netflix《絕味之路》講的是日本即將消失,或可能無後代接棒,但值得
保存下來的美食。高雄小吃文化橫跨百年,來來去去的城市移民調性,讓「絕
好味」的隱憂始終存在著,卻也因此讓每一次讓經典吃食下肚後,體驗滋味的
過程又美又危險。
■ 郭銘哲
高雄人,1982年生,高雄養成,高雄中學畢業,現長居高雄。
現為自由文字工作者,已出版五本文字作品,文章散見各媒體。也從事寫作教學、品牌合作,作品曾獲2014、2015年德國法蘭克福國際書展、墨西哥瓜達拉哈拉國際書展選書,並榮獲2018年書寫高雄文學創作獎助計畫。
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(本活動為文化部指導「越讀人」計畫系列講座)