文：戴綺儀（三餘文化）
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「如果＿＿，我就能幸福了吧」有時候我們這樣想著，或許也被鼓勵「離開這裡見見世面」，而後在不斷出走的過程，體會到其實幸福從來不在他方。
2019年日本紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》其中一位主角，從東京新聞業離職，返鄉繼承釀酒場。日本酒廠長年嚴禁女性出入，今田美穗冒著打破傳統的風險，研發新品種，「要思考什麼是只能在當地體驗的滋味，就會認為，選用當地種出的米是最好的選擇」。不斷實驗、研究、滾動式修正，她完成純米吟釀酒「富久長」。2020年BBC百位女性榜有一位日本人入圍，正是釀酒師今田美穗。
這幾年台灣也不少青壯年返鄉、投入農業的故事，鬆動「農業不是好選項」的刻板印象，有人透過設計和行銷活化農產銷售，有人設立觀光農場，有人投入農業技術更新。《鄉下創業學》作者游智維觀察27個日本、台灣的地方商業案例，發現「越是大客戶，越愛聽故事」，看看地方居民如何自動成為最強導覽員。國內的深度文化旅行，比走馬看花的國外踩點值得更高價格，形成消費者滿意、企業形象加分、地方實質受惠的良性循環。
臺東從2012年「產地餐桌計畫」到「臺東慢食節」，聯合在地店家推出台東限定的「地食」料理，依據季節推書花果、米糧、海鮮、酒釀、採集等主題。「慢」反映了台東的文化，也創造了在地相對於都會區的特色。日本上勝町，一個靠補助金生活的高齡村落，一位青年居民發現懷石料理使用家鄉隨處可見的漂亮樹子，於是建立起永續發展的供給網絡，此後，長輩們每天線上搶單、採葉子、經營社群，阿嬤說：「這是全世界最棒的工作，我想要做到一百歲！」
為因應高齡化、都市化帶來的侵蝕，日本在2014年喊出「地方創生」：用創意在地方創造生活。70年代，歐美女同志生態女性主義者掀起歸農風潮（Land dyke movement），用勞動，在土地實踐生態與性別和平，《泥地漬虹》作者陳怡如便是宜蘭家庭農場的一員。在農村的實驗空間「松園小屋」，她們販售小農商品，辦講座、讀書會、電影放映等，就在這裡以身心勞動，讓這塊土地變得更好。
同樣移居宜蘭的李盈瑩，在《與地共生、給雞唱歌》紀錄了她在鄉村的寧靜革命，在玉米森林裡寫給雞的情詩，用稻穗收割後的粗糠來整地，然後蓋屋子。返農之人看見物質的流轉：動植物的誕生、陽光、空氣、水、廚餘、土，無盡的循環。在循環之中尋得一種更熱切而清醒的生活態樣。
Here is the rose, dance here.
引用獨立媒體《報導者》總編李雪莉對這句話的詮釋：這裡就有玫瑰了，不用去想像你的玫瑰在遠處，就在這邊跳舞吧，在這邊耕耘吧。動盪的2020之後，就讓我們以「＿＿不在他方」共勉之。
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