文字：謝一麟
攝影：謝一麟


 

入行後如鐘錶日日規律的人生

頂著一頭潮流的髮髻造型，很難想像，陳俊源是傳統學徒制出身的金工師傅，在這行業已近30年。看來像30多歲，但已46。是2個小孩（一個國二、一個小五）的爸爸。他一身素淨，手腕上沒有戴錶，手指上沒有戒指，身上沒有任何飾品。因為會影響工作？陳俊源說，多少會，因為高溫環境，如果手上金屬手錶或飾品不小心有粉末或是部分掉到金飾裡，會影響金子的純度。另外，做這行業，飾品看多了，會膩。

一般人穿戴金屬飾品，多半因為紀念意義、表現自己的品味，甚或展現身份地位。陳俊源的工作檯範圍，都是金工用的工具，沒有私人物品。只有上方放著燙傷藥膏的小籃子外緣，掛著一個銀色的SEIKO古早款手錶。錶當作鐘，用來看時間。手錶是陳俊源阿公的遺物，阿公生前都戴著它。

阿公以前在鼓山一帶養鴨，範圍很大一片。後來小孩多，賣地賣房，沒再養鴨。陳俊源從小在鹽埕出生長大，念鹽埕國小、七賢國中。他的人生，也像這個掛著的SEIKO錶，一輩子就就肩負一個任務：照規律的方向與速度前進。問起入行的原因，陳俊源：「小時候不愛唸書，國中畢業後，媽媽就問我，要不要當學徒（sai-á），學個一技之長。我想說學修車做黑手嫌太髒，所以就選擇去金仔店當學徒。」

早先當學徒，一天的生活作息是什麼樣？陳俊源：「早上起來先煮早餐，然後帶小孩上學，之後去市場買菜。頭家從股票市場回來，吃午餐，吃完睡午覺。睡覺起來才開始教我做工作。那時候以加工為主。下午小孩放學，去載小孩下課回來。那裡生活作息很正常。工作都做到晚上，九點就睡。我在那邊當學徒兩年。老闆教我騎摩托車，因為要載小孩。無照駕駛也騎。他們很照顧我。訓練我，什麼事情都要自己來。像我放假要回鹽埕，要我自己從鳳山坐公車回鹽埕。以前錢都交給媽媽。兩週放假放一天。當學徒很辛苦，但是習慣就好，就是因為這樣的訓練才能吃苦。現在不可能叫年輕人這樣。現在時代不同。」
 

從傳統純手工打造進化到蠟雕

當學徒2年多後，陳俊源想繼續進修學業。因為媽媽認識鹽埕一間金店的老闆娘，所以就從鳳山回到鹽埕，到現在工作的金店工作。白天工作，晚上唸補校。因為老闆娘對陳俊源很好，一直合作至今。

學徒出師，念完補校，當兵退伍後，陳俊源曾和阿姨（老闆娘）的兒子一起開一間工廠，借款投資購入機器設備，開始接許多金店的訂單，做加工。走過金飾產業榮景，市場景氣開始走下坡後，工廠難以為繼。現在的老闆娘就把整個工廠買下，陳俊源與老闆娘的兒子，從頭家變成老闆娘聘僱的員工，繼續做一樣的工作。
 

因為這樣，只需要專心做好訂單，不用去負擔其他事務，開始有了一點閒餘時間可以精進。以前景氣好時，工作做不完，沒有時間自己開版設計，工廠直接跟別人買樣版，量產加工。當時有些工廠專作樣版，然後賣給別人。後來生意好，市面上大家互相模仿，反而失去產品的獨特性。他們也就不再買別人的樣版。大概15年前，老闆娘的兒子，不用再沒日沒夜打理自己的工廠，有時間去學當時新的技術——蠟雕註脫臘鑄造法，詳見文末說明。

學了蠟雕，可以自己設計，量產。那這樣會不會換成別人模仿你們？陳俊源：「不太可能。我們的版，不容易做，很難模仿。就算想要學，加工也很難。如果有人可以模仿一模一樣，工錢還比我們便宜，這樣就是我們要檢討。其實我們也是一樣的方法做，但是很用心做。就是因為用心做，讓別人就算想模仿，工錢也不划算。我們公司就是希望，自己生產的東西，別人都沒有，就算要模仿，也不划算，或是模仿不來。這樣我們東西就有獨特性。」

工作室有五、六位人手。怎麼分工？設計是誰負責？陳俊源：「老闆娘兒子，專業在蠟雕。我擅長打版。但在整個製程，我知道怎麼做比較好。他在做蠟雕時，有些灌模會遇到困難。接點與結構會有很多問題。做完再改很麻煩。所以我們會先討論製作過程與流程，然後才下去做。蠟雕大概20年前出現，但還不流行。從歐美日本那裡開始。台灣大概在15年前開始流行，開始有人學。他去學。我沒有空，所以還是用手工。互相配合。手工我比他擅長。有些東西灌模出來很快斷掉。所以要用手工去配合。」

工作室有幾位較年輕的助手。現在算是工作室的管理人，怎麼帶年輕的助手？還有這行業還有多少年輕人願意投入？陳俊源：「現在學習不像以前那麼辛苦。工作以加工為主，生意要做。利用空檔學，但要看年輕人願不願意學。現在不可能像以前師徒制那樣學習。時代不同。現在在工作室工作有錢賺，有時間還可以練習。還是有人願意學金工，但是要看老闆願不願意教。現在要拿錢繳學費來學習。有些金店老闆小孩，念相關科系，學設計，算是學院路線。但較少學基本功。」
 

現在版型可以用電腦繪圖，3D列印，然後用脫蠟法灌模量產。這樣金工這行業有一天會不會消失？陳俊源認為，不會完全消失，但人會愈來愈少。以後的科技，可能原料丟進去，成品就出來。所以可能的結果會是「有金工的設計者，但沒有金工的手工工作者」。只要設計機器，設計樣式，丟給電腦與機器做。其實現在金工師傅的工作大都是加工、灌模。完全純手工的工作方式已經不划算。以後老師傅可能變成國寶級的，不是做一般商業金飾，而是專做藝術品。
 

手工藝打造出的人際網

有想過這行要做多久？做到什麼時候？陳俊源說，好像也沒什麼特別目標。就是過日子、養小孩。媽媽還在世時，告誡他說不要與人爭，平平靜靜的上班就好。如果說有想要做什麼，可能就是出去自己創業吧，但是金價貴，購買原料需要很大的資金，不是這麼容易。

8年前，他加入「高雄市銀樓業職業工會」讓生活有不同風景。工會事務，要服務會員，開始認識不同層面的人，認識別的老闆，認識師傅。以前待在工廠，整天加工，一直埋頭做，交際應酬都是老闆，也沒有機會面對客人。今年獲選當銀樓工會的模範勞工。為了參選，要繳交個人資料，做資料本。舉凡對這行業有什麼貢獻，有什麼事蹟，都要整理出來。把事蹟、照片整理完後，他才發現自己也做了不少事，增加許多自信。
 

已近半百之年，傳統學徒制出身的陳俊源師傅，生活正常規律，看來與一般上班族無異。他還是一直想著在穩定中創新。訪問最後，他抱出了一個小水族箱。這是他之前代表公司，參加金屬鑑定中心在高雄工商展覽館辦展的作品展，要展現公司的設計能力與金工精緻程度。他做很多微小的海底生物，魚蝦、貝類等等，每個物件大概一公分左右，毫釐之間，精雕細琢。佈置成一個水族箱造景。展示這個水族箱時，陳俊源的喜悅與得意之情，隱隱藏於靦腆的微笑中。
 

註：脫蠟鑄造法（Lost Wax Casting）為近代金工大量鑄造的方式。工序大致有：雕刻（蠟雕）→橡皮包覆蠟雕留模型→取出原蠟雕→橡皮抽出空氣同時灌蠟於內模型→取出蠟件→蠟件種成蠟樹→蠟樹置於石膏罐內→灌石膏後靜置→加熱石膏罐脫蠟→注入黃金於石膏罐內模型→去除石膏→取出黃金飾品樹→烤火→剪下飾品並修飾→拋光→完成金飾（詳見下面動態說明）
 

作者簡介：                                                                                          
「三餘書店」團隊成員。《海埔十七番地：高雄大舞台戲院》作者。
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