【彌陀】光咖啡－享受咖啡時光，共同感受禮物的溫情

享受咖啡時光，共同感受禮物的溫情 

文字：楊子萱／攝影：陳彥君

【彌陀】光咖啡

電話：（07）617－0038 

地址：高雄市彌陀區中正南路19號 

營業時間：每週日店休，週一至週五09:00－16:00，週六07:00－18:00   

當光線穿過玻璃窗緩緩灑落在咖啡店的角落，一股溫馨的氛圍也隨之圍繞整個空間。這是由一對夫妻所經營的咖啡店，他們是「光咖啡」的老闆與老闆娘。 

店名「光」源自於老闆的名字，在一次偶然中，女兒卻帶來新的詮釋。「我女兒說『光』這個字看起來像爸爸扛起我們三個（媽媽、女兒和兒子）一樣。」老闆靦腆地說。這個意外的註解讓他們覺得非常溫暖與感動。 

夫妻倆一位來自傳統產業的工作者，一位曾是櫃姐，而現在則是咖啡店的主理人。每一顆咖啡豆的挑選和烘焙及甜點都由他們親手完成。「其實烘豆是我的天地。」個性害羞的老闆笑著偷偷說。 

若你走進來，請試試這樣的搭配：肉桂捲＋西西里咖啡。一口咬下老闆娘自製的肉桂捲，馬上感受到濃濃肉桂香，捲體吃起來濕潤鬆軟還帶有嚼勁，吃起來甜而不膩！若再搭配老闆調製的西西里咖啡（結合檸檬的酸味和咖啡的濃郁），酸爽之餘還有咖啡的香濃，堪稱完美搭配。 

◉ 完美吃法搭配：肉桂捲＋西西里咖啡

回想開店初期，若一天當中遲遲未開市，老闆娘會假裝是客人點餐，然後握緊雙手說：「希望生意興隆。」或是在探店時，看見長長的排隊人龍，老闆娘也會雙手合十心想：希望我們光咖啡也可以跟他們一樣。而神奇的是，總有顧客上門，有如吸引力法則般，屢試不爽。 

對待客人，他們秉持著真誠與正向的態度。「若以熱忱的心對客人，客人也會回饋相同的態度。」因此，他們希望「光咖啡」能成為一個大家分享交流的地方，在這裡可以是開心的、愉快的。 

當兩顆心彼此共鳴，攜手努力往同個方向奮戰，慢慢過這樣的日子，會有屬於他們的光芒及果實，也算一份老天送的禮物吧！而光咖啡是一家咖啡店，更像是一個溫暖的家，走進來的人都能感受到他們的用心和熱情。