Forgotten foods意指「被遺忘的食物」,而在今日主流市場之外,面臨傳統飲食文化和栽培習慣的改變,祖傳的傳統作物雖然古老且營養,卻不缺機會被商業品種淘汰,帶著逐漸式微的「消極命運」。據統計,過去百年間,人類維生的糧食總類消失了大半。 每個作物背後都有故事,我們是否可以再發現祖傳寶藏的魅力?是否能透過傳統作物把文化種回來,把生活豐富的樣貌種回來,把自身,種回來?
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由「反送中」引發一連串香港人對政權的反抗、警方濫權的爭議、警黑合作的質疑,一步步把香港人推上自由民主抗爭的風口浪尖。 香港電台製作的《鏗鏘集》為香港的長青電視節目,40年以來一直緊貼香港步伐,每周紀錄當下的社會。是次放映會選取近幾月來的4集《鏗鏘集》,透過節目組深入淺出地呈現,逐步爬梳整理局勢發展,與香港人同步見證這個夏天。
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由「反送中」引發一連串香港人對政權的反抗、警方濫權的爭議、警黑合作的質疑,一步步把香港人推上自由民主抗爭的風口浪尖。 香港電台製作的《鏗鏘集》為香港的長青電視節目,40年以來一直緊貼香港步伐,每周紀錄當下的社會。是次放映會選取近幾月來的4集《鏗鏘集》,透過節目組深入淺出地呈現,逐步爬梳整理局勢發展,與香港人同步見證這個夏天。
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