雨淋墓頭紙,日曝穀雨田 == ◎每週line@ 90秒語音分享 (按三角形play鈕,播放聲音檔案。聲音檔的文字內容附於本文末) == 4/2(一)19:00 【打狗台語開講社】 主題:鄭南榕ê建國話語、論述kap行動 講師:王順仁 地點:三餘書店 3樓 主辦:打狗台語開講社@高雄第一社大 費用:1人收$50(現場報名就會使,費用現場交) -- 4/7(六)14:00 【讀冊聚會】 講題:運動你的腦內小劇場—跟著劇作家讀《穢土天堂劇本集》 講者:鍾伯淵 地點:三餘書店 3樓 主辦:曉劇場 (活動無價,免費入場) -- 【地下室展覽】 展名:那些台灣不美的風景│汪正翔 Sean Wang 個展 期間:4/11(三)-5/13(日) 地點:三餘書店 地下室 ◎每週line@ 90秒語音分享(文字檔) 有外國的旅遊書上寫,高雄市區有一條bamboo street,在哪裡呢?原來是在講五福路底,靠近鐵軌旁,有幾間做竹器,特別是蒸籠的那裡。 這裏為什麼會出現蒸籠的聚落?因為鹽埕古早味的小吃,有很多都需要蒸籠,像是肉粽碗粿米糕肉圓。為什麼會有這麼多攤賣這樣的小吃。這 跟高雄港的建設有關。 一百年前,高雄港口的建設後,碼頭邊需要大量的人力,吸引各處的外來人口來討生活。 碼頭搬東西都是按件計酬,工人搬愈多賺愈多。和現在中午午休吃飯的概念不同。肚子餓的時候,拆一顆肉粽,吃一碗米糕,很快就可以吃飽,趕快回去繼續搬,糯米的熱量可以應付勞動的體力。切一碗乾麵也很快,拌豬油的熱量也夠。 飲食,手工文化,都是因為這個現代化港口出現而演變出來。 其實從這裡去理解英國的炸魚薯條,各國的常民食物,都有類似的道理。 有這樣的眼光後,再來品嚐這些食物,是不是會有不同的感覺? 上週我帶鹽埕的旅行導覽,就從吃食文化跟大家聊起,這地方一百年前就與世界,台灣各地連接在一起。未來仍是這樣。 4月21日,三餘書店與叁捌地方生活合作一場鹽埕旅行散步,專人導覽,會從正美禮服的故事,帶你體驗鹽埕,看見世界。歡迎您來,報名請看網路連結。 ◎導覽行程資訊與報名連結: https://goo.gl/8KufGL